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Crudi
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Gambero Rosso cad.*
6 €Presenza di:Crostacei -
Coperto*
s.m. € -
Ostrica cad.*
5 €Presenza di:Molluschi -
Scampo cad.*
5 €Presenza di:Crostacei -
Gambero Viola di Mazara Del Vallo cad.*
5 €Presenza di:Crostacei -
Gambero Rosso Carabineros grande cad.*
8 €Presenza di:Crostacei -
Tartare di Lampuga*
15 €Presenza di:Pesce -
Piatto Degustazione dei Crudi*
35 €Presenza di:Crostacei Pesce Molluschi
*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.

Antipasto
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Tonno Vitellato : Battuta di tonno, salsa Tonnata e fondo bruno di Vitello*
18 €Presenza di:Cereali o derivati Uova Pesce -
Fritto di novellame di Gamberi rosa*
16 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Uova Pesce Latte Sedano Anidride solforosa e solfiti -
Seppie ubriache in umido, su puré di patate affumicate*
16 €Presenza di:Crostacei Pesce Latte Sedano Anidride solforosa e solfiti Molluschi -
Parmigiana scomposta di Gamberi*
16 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Latte -
Capasanta su Fonduta di Patate, Polvere di Funghi Porcini*
16 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Pesce Latte Molluschi
*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.

Primo
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Ravioles ai frutti di mare*
16 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Uova Pesce Anidride solforosa e solfiti Molluschi -
CarboNera di Mare*
15 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Uova Pesce Senape Molluschi -
Spaghetti aglio,olio, peperoncino e Vongole*
15 €Presenza di:Cereali o derivati Pesce Molluschi -
Tagliatelle Zucchine e Scampi*
16 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Uova Pesce Frutta a guscio Anidride solforosa e solfiti Molluschi -
Paccheri all'aragostelle*
30 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Uova Anidride solforosa e solfiti
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Secondo
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Grigliata profumata al rosmarino*
20 €Presenza di:Crostacei Pesce Molluschi -
Tagliata di Tonno Rosso alla piastra*
20 €Presenza di:Pesce -
Frittura di calamari e Gamberi*
22 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Pesce Molluschi -
Lampuga alla Ligure*
25 €Presenza di:Pesce Frutta a guscio Anidride solforosa e solfiti
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Dolce
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Tortino al cioccolato con cuore fondente e amarene*
7 €Presenza di:Cereali o derivati Uova Latte -
Il Cremoso della Scala*
7 €Presenza di:Uova Latte Frutta a guscio -
Tarte Tatin*
7 €Presenza di:Cereali o derivati Uova Latte -
Il Semifreddo al Cioccolato bianco e pistacchi*
7 €Presenza di:Uova Latte Frutta a guscio
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Acqua, Caffè e Varie
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Acqua naturale San Benedetto da 1L*
3 € -
Acqua gasata San Benedetto da 1L*
3 € -
Coca Cola*
3 € -
Fanta*
3 € -
Gin Tonic Malfy Classico*
8 € -
Gin Tonic Malfy Pompelmo*
8 € -
Gin Tonic Malfy Arancia*
8 € -
Gin Tonic Malfy Limone*
8 € -
Caffè Excelsior*
2 € -
Caffè Macchiato Excelsior*
2 € -
Caffè Decaffeinato Excelsior*
2 € -
Caffè D'Orzo*
2 €Presenza di:Cereali o derivati -
Caffè Ginseng*
2 €
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