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Crudi
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Gambero Rosso Mazara del Vallo cad.*
6 €Presenza di:Crostacei -
Tartare di Scorfano*
15 €Presenza di:Pesce -
Ostrica cad.*
5 €Presenza di:Molluschi -
Scampo cad.*
6 €Presenza di:Crostacei -
Gambero Viola di Mazara Del Vallo cad.*
6 €Presenza di:Crostacei -
Piatto Degustazione dei Crudi*
35 €Presenza di:Crostacei Pesce Molluschi
*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.
Antipasto
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Crock-Fish.......And Chips*
15 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Uova Pesce Latte Molluschi -
La Classica insalatina tiepida di Polpo e Patate, olio extra vergine "buono" Niasca Portofino e le loro olive Riviera*
16 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Pesce Molluschi -
Acciughe fritte Impanate*
15 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Uova Pesce -
Parmigiana scomposta di Gamberi nella versione Genovese*
16 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Latte -
Cappasanta scottata, fonduta di patate affumicate, Polvere di Funghi Porcini e chips di cipolla dolce*
16 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Pesce Latte Molluschi
*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.
Primo
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Ravioles ai frutti di mare*
16 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Uova Pesce Anidride solforosa e solfiti Molluschi -
CarboNera di Mare*
15 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Uova Pesce Senape Molluschi -
Bucatini ai Gamberi Viola*
16 €Presenza di:Cereali o derivati Pesce Molluschi -
Tagliatelle Cappasante, Guanciale croccante e Zafferano*
17 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Uova Pesce Anidride solforosa e solfiti Molluschi -
Linguine alla Rarissima Cicala Batti Batti (Magnosa Di Mare)*
30 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Anidride solforosa e solfiti
*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.
Secondo
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Orata alla ligure*
25 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Pesce Frutta a guscio Anidride solforosa e solfiti -
Grigliata profumata al rosmarino*
20 €Presenza di:Crostacei Pesce Molluschi -
Tagliata di Tonno Rosso alla piastra*
23 €Presenza di:Pesce -
Frittura di calamari e Gamberi*
22 €Presenza di:Cereali o derivati Crostacei Pesce Molluschi
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Dolce
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Tortino al cioccolato con cuore fondente e amarene*
8 €Presenza di:Cereali o derivati Uova Latte -
Il Cremoso della Scala*
8 €Presenza di:Uova Latte Frutta a guscio -
Tarte Tatin*
8 €Presenza di:Cereali o derivati Uova Latte -
Tortino alla nocciola con cuore al gianduia e mousse allo zabaglione*
8 €Presenza di:Cereali o derivati Uova Latte Frutta a guscio -
Il Semifreddo al Cioccolato bianco e pistacchi*
8 €Presenza di:Uova Latte Frutta a guscio
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Acqua, Caffè e Varie
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SERVIZIO*
3 € -
Acqua naturale San Benedetto da 1L*
3 € -
Acqua gasata San Benedetto da 1L*
3 € -
Coca Cola*
3 € -
Fanta*
3 € -
Gin Tonic Malfy Classico*
8 € -
Gin Tonic Malfy Pompelmo*
8 € -
Gin Tonic Malfy Arancia*
8 € -
Gin Tonic Malfy Limone*
8 € -
Caffè Excelsior*
2 € -
Caffè Macchiato Excelsior*
2 € -
Caffè Decaffeinato Excelsior*
2 € -
Caffè D'Orzo*
2 €Presenza di:Cereali o derivati -
Caffè Ginseng*
2 €
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