• Gambero Rosso, Gambero Viola Mazara del Vallo cad.^*

  6 €
  Presenza di:

  Crostacei

• Scampo cad.^*

  6 €
  Presenza di:

  Crostacei

• Ostrica cad.^*

  5 €
  Presenza di:

  Molluschi

• Tartare di Pesce Spada^*

  15 €
  Presenza di:

  Pesce

• Piatto Degustazione dei Crudi^*

  35 €
  Presenza di:

  Crostacei Pesce Molluschi

^*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.

• Julienne di Calamari scottati, crema di zucchine e la sua scapece.^*

  Seared Squid Julienne with Zucchini Purée and Zucchini Scapece
  16 €
  Presenza di:

  Crostacei Pesce Latte Molluschi

• Tonno Vitellato : Battuta di Tonno Rosso , salsa Tonnata e fondo bruno di Vitello^*

  18 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Uova Pesce

• Insalata di Mare, su pappa al pomodoro^*

  18 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Crostacei Pesce Sedano Anidride solforosa e solfiti Molluschi

• Acciughe Impanate fritte e le sue verdurine in pastella^*

  16 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Uova Pesce Anidride solforosa e solfiti

• Moscardini novelli in umido, su purè di patate affumicate^*

  16 €
  Presenza di:

  Crostacei Pesce Latte Sedano Anidride solforosa e solfiti Molluschi

• Parmigiana scomposta di Gamberi nella versione Genovese^*

  16 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Crostacei Latte Anidride solforosa e solfiti

^*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.

• CarboNera di Mare^*

  16 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Crostacei Uova Pesce Anidride solforosa e solfiti Molluschi

• Ravioles ai frutti di mare^*

  16 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Crostacei Pesce Sedano Anidride solforosa e solfiti Molluschi

• Spaghetti ai Ricci di mare^*

  16 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Anidride solforosa e solfiti Molluschi

• Tagliatelle ai Gamberi^*

  16 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Crostacei Uova Anidride solforosa e solfiti

^*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.

• Scorfano all'acqua pazza^*

  30 €
  Presenza di:

  Pesce Anidride solforosa e solfiti

• Ombrina alla ligure^*

  25 €
  Presenza di:

  Pesce Frutta a guscio Anidride solforosa e solfiti

• Pesce Spada In Crosta di Nocciola Tonda Gentile^*

  22 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Uova Pesce Frutta a guscio

• Grigliata profumata al rosmarino^*

  20 €
  Presenza di:

  Crostacei Pesce Anidride solforosa e solfiti Molluschi

• Tagliata di Tonno alla piastra^*

  22 €
  Presenza di:

  Pesce

• Frittura di calamari e Gamberi^*

  22 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Crostacei Pesce Anidride solforosa e solfiti Molluschi

^*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.

• Tortino al cioccolato con cuore fondente e amarene^*

  8 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Uova Latte

• Il Cremoso della Scala^*

  8 €
  Presenza di:

  Uova Latte Frutta a guscio

• Tarte Tatin di Mele Az. Agr. Bigo^*

  8 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Uova Latte

• Tortino alla nocciola con cuore al gianduia e mousse allo zabaglione^*

  8 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Uova Latte Frutta a guscio Anidride solforosa e solfiti

^*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.

• SERVIZIO^*

  3 €

• Acqua naturale Sparea 750 CL^*

  3 €

• Acqua gasata Sparea 750 CL^*

  3 €

• Bibite^*

  3 €

• Gin Tonic^*

  8 €
  Presenza di:

  Anidride solforosa e solfiti

• Caffè / Orzo / Ginseng / Decaffeinato^*

  2 €

^*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.

• Caesar Salad^*

  14 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Uova Latte Senape Anidride solforosa e solfiti

• Insalata Nizzarda^*

  14 €
  Presenza di:

  Cereali o derivati Uova Pesce Latte Anidride solforosa e solfiti

• Insalata Mista Vegetariana^*

  12 €
  Presenza di:

  Sedano Anidride solforosa e solfiti

^*Per la vosra sicurezza e la normativa in vigore per la conservazione degli alimenti si comunica che nel locale i prodotti vengono trattati secondo le più innovative tecniche di lavorazione a temperature negative pertanto alcuni di essi verranno *decongelati al momento dell'ordinazione. Restiamo disponibili per ulteriori delucidazioni.