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La Capasanta su Fonduta di Patate, Polvere di Funghi Porcini e Chips di Cipolla

€ 16

Il Brandacujun cotto nel latte, Scalogno all'agro e corallo di olive

€ 13

Acciughe fritte

€ 16

Moscardini in umido

€ 16

Parmigiana di Gamberi scomposta

€ 15

Acciughe Ripiene

€ 16

Calamari Spillo fritti

€ 20

Le Ravioles ai frutti di mare

€ 12

Ravioloni d'astice

€ 16

Tagliolini freschi all'aragosta

€ 45

Tagliolini Gamberi rossi e carciofi

€ 16

Gnocchi di patate viola, calamari, porri e nocciole tostate

€ 14

La grigliata profumata al rosmarino

€ 18

La frittura di paranza gamberi e calamari

€ 20

Ricciola alla Ligure

€ 22

Pezzonia alla Ligure

€ 25

Tortino al cioccolato con cuore fondente e amarene

€ 7

Il Cremoso della Scala

€ 7

Tarte Tatin

€ 7

Mousse al Marron Glace

€ 7

Battuta di Ricciola

€ 14

Tartare di Tonno Rosso

€ 14

Gamberi Viola di Mazara Del Vallo

€ 5

Scampi

€ 5

Ostriche

€ 4

Piatto Degustazione dei Crudi

€ 35

Gamberi Rossi Carabileros

€ 5