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La Capasanta su Fonduta di Patate, Polvere di Funghi Porcini e Chips di Cipolla

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Acciughe fritte

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Moscardini in umido

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Parmigiana di Gamberi scomposta

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Acciughe Ripiene

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Le Ravioles ai frutti di mare

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Ravioloni d'astice

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Linguine alle Aragostelle

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Tagliatelle Calamari e asparagi

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Maltagliati Gamberi e Zucchine Trombette

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La grigliata profumata al rosmarino

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La frittura di calamari e Gamberi

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Pezzonia alla Ligure

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Pagello Fragolino alla Ligure

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Tortino al cioccolato con cuore fondente e amarene

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Il Cremoso della Scala

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Tarte Tatin

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Tarte au Citron

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Battuta di Ricciola

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Gamberi Viola di Mazara Del Vallo

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Scampi

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Ostriche

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Piatto Degustazione dei Crudi

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Gamberi Rossi Carabileros

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Battuta di Pesce Lama

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Padellino da 10 gr di Caviale da Storione Siberiano Barei

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Salmone Codanera, filetto alto leggermente affumicato

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Gin Tonic Classico

Gin Empire, Tonica J. Gasco

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Gin Tonic Esotico

Gin Lone Wolf Cactus e Lime, Tonica J. Gasco

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Gin Tonic Mare

Gin Mare, Tonica J. Gasco

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Aperol Spritz

Prosecco, Aperolo e Soda

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mojito

Rum Don Cristal, Zucchero di canna, Lime, Soda e Menta

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Birra bionda

Forst 33 cl

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Birra bianca

St. Bernardus Tripel 33 cl

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Vino al Calice Fermo

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Vino al Calice Bolla

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Bibite

Coca Cola, Fanta e Tonica

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Aperitivo Analcolico

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Fritto di Calamari

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Acciughe Fritte

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Acciughe Ripiene

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Gamberi in Tempura

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Orata in Tempura

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Focaccia Lobster

Astice Canadese, Maionese, Lattuga ed Erba Cipollina

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Fritto di Lagunari

Gamberetti della Laguna di Venezia

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Focaccia Salmone

Salmone, Lattughino e Panna Acida

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Padellino da 10 gr di Caviale da Storione Siberiano Barei

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Salmone Codanera, filetto alto leggermente affumicato

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