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La Capasanta su Fonduta di Patate, Polvere di Funghi Porcini e Chips di Cipolla

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16
Acciughe fritte

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14
Moscardini in umido

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Parmigiana di Gamberi scomposta

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Acciughe Ripiene

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Le Ravioles ai frutti di mare

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12
Ravioloni d'astice

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Linguine alle Aragostelle

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22
Tagliatelle Calamari e asparagi

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Maltagliati Gamberi e Zucchine Trombette

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15
La grigliata profumata al rosmarino

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18
La frittura di calamari e Gamberi

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Pezzonia alla Ligure

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Pagello Fragolino alla Ligure

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Tortino al cioccolato con cuore fondente e amarene

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Il Cremoso della Scala

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Tarte Tatin

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Tarte au Citron

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Battuta di Ricciola

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Gamberi Viola di Mazara Del Vallo

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Scampi

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Ostriche

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Piatto Degustazione dei Crudi

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Gamberi Rossi Carabileros

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5
Battuta di Pesce Lama

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Padellino da 10 gr di Caviale da Storione Siberiano Barei

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20
Salmone Codanera, filetto alto leggermente affumicato

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14
Gin Tonic Classico

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Gin Empire, Tonica J. Gasco

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4
Gin Tonic Esotico

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Gin Lone Wolf Cactus e Lime, Tonica J. Gasco

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Gin Tonic Mare

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Gin Mare, Tonica J. Gasco

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Aperol Spritz

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Prosecco, Aperolo e Soda

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4
mojito

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Rum Don Cristal, Zucchero di canna, Lime, Soda e Menta

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4
Birra bionda

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Forst 33 cl

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3
Birra bianca

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St. Bernardus Tripel 33 cl

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5
Vino al Calice Fermo

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4
Vino al Calice Bolla

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5
Bibite

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Coca Cola, Fanta e Tonica

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Aperitivo Analcolico

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4
Fritto di Calamari

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5
Acciughe Fritte

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5
Acciughe Ripiene

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Gamberi in Tempura

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Orata in Tempura

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5
Focaccia Lobster

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Astice Canadese, Maionese, Lattuga ed Erba Cipollina

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Fritto di Lagunari

Fritto di Lagunari

Gamberetti della Laguna di Venezia

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6
Focaccia Salmone

Focaccia Salmone

Salmone, Lattughino e Panna Acida

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Padellino da 10 gr di Caviale da Storione Siberiano Barei

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20
Salmone Codanera, filetto alto leggermente affumicato

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