IL MENU DELL'ARTE FINO A MAGGIO
30/05/2025
RISTORANTE LA SCALA
€ 60
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Suggestione dalla nostra cantina
Nosiola bianco , €30 Al palato, si presenta con una struttura equilibrata, ampio, rotondo e di ottima persistenza, concludendo molto fine ed elegante con sentori di legno e minerali
Fiano del Salento €20. Deliziosi profumi di fior di limone, acacia, pesca bianca, gelso introducono una bocca che spicca per sapidità ed avvolgenza. Notevole morbidezza all’assaggio che si chiude su note minerali e saline.